“Wij wilden echt trots kunnen zijn op onze bijdrage” Hoe breng je indicatoren over gezonde voeding in kaart, op een manier die ook bruikbaar is voor beleidsmakers? Vier studenten Toegepaste…

Hoe beïnvloeden sociale media de eetgewoonten van jongeren? Onderzoekster Yara Qutteina (KU Leuven) zoomt in op de impact van digitale voedselmarketing op adolescenten. Ze roept op tot een gecoördineerde aanpak – van ruimtelijke ingrepen tot online regulering – om een gezondere voedselomgeving te creëren. Lees het volledige onderzoeksverhaal hier.

Hoe kunnen we gezonde keuzes vanzelfsprekender maken op plekken waar kwetsbare groepen samenkomen, zoals sociale restaurants? Onderzoekster Yara Qutteina (KU Leuven) toont hoe subtiele aanpassingen, van menufoto’s tot positieve boodschappen, eetgedrag positief kunnen beïnvloeden, zonder de keuzevrijheid in te perken. Lees hoe nudging werkt in de praktijk.

Hoe maak je gezonde voeding vanzelfsprekend zonder het erover te hebben? In de Leuvense buurtcentra bewijst Kristof Steeno dat verandering begint met een warme maaltijd, een babbel en respect voor ieders leefwereld. Via het FEAST-project groeit hier iets moois: gezondheid, gedragen door de gemeenschap. Ontdek hoe smaak en samenhorigheid hand in hand gaan.