Urban mining in de praktijk

Kelly Sempels, voormalig dakwerkster, is nu actief als "urban miner" en draagt bij aan de circulaire economie van Leuven. Het verhaal van Kelly Sempels toont hoe individuen hun carrière kunnen transformeren en bijdragen aan een duurzamere toekomst. Lees het verhaal van Kelly Sempels

Lees verderUrban mining in de praktijk

Sociale media en eetgedrag bij jongeren

Hoe beïnvloeden sociale media de eetgewoonten van jongeren? Onderzoekster Yara Qutteina (KU Leuven) zoomt in op de impact van digitale voedselmarketing op adolescenten. Ze roept op tot een gecoördineerde aanpak – van ruimtelijke ingrepen tot online regulering – om een gezondere voedselomgeving te creëren. Lees het volledige onderzoeksverhaal hier.

Lees verderSociale media en eetgedrag bij jongeren

Living Lab: Nudging in sociale voedselvoorzieningen

Hoe kunnen we gezonde keuzes vanzelfsprekender maken op plekken waar kwetsbare groepen samenkomen, zoals sociale restaurants? Onderzoekster Yara Qutteina (KU Leuven) toont hoe subtiele aanpassingen, van menufoto’s tot positieve boodschappen, eetgedrag positief kunnen beïnvloeden, zonder de keuzevrijheid in te perken. Lees hoe nudging werkt in de praktijk.

Lees verderLiving Lab: Nudging in sociale voedselvoorzieningen

Buurtcentra als motor voor gezonde verandering

Hoe maak je gezonde voeding vanzelfsprekend zonder het erover te hebben? In de Leuvense buurtcentra bewijst Kristof Steeno dat verandering begint met een warme maaltijd, een babbel en respect voor ieders leefwereld. Via het FEAST-project groeit hier iets moois: gezondheid, gedragen door de gemeenschap. Ontdek hoe smaak en samenhorigheid hand in hand gaan.

Lees verderBuurtcentra als motor voor gezonde verandering